-Coordinación de banquetes: Planificación, organización y supervisión de eventos sociales y corporativos, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad.
-Gestión administrativa: Control de presupuestos, costos, órdenes de compra y reportes financieros del área.
-Supervisión operativa: Asegurar que las áreas de cocina, comedor y servicio de alimentos y bebidas operen eficientemente durante eventos y servicios regulares.
-Atención al cliente: Establecer comunicación directa con clientes para garantizar la personalización y éxito de sus eventos.
-Liderazgo y capacitación: Supervisar y motivar al equipo operativo, fomentando su desarrollo y alineación con los objetivos del hotel.
-Cumplimiento de normativas: Garantizar que se cumplan las regulaciones de higiene, seguridad y normativas sanitarias.
Cargando ...
100% Complete